商品特色 適合製作糖霜或裝飾西點 質地細緻輕盈 巧巴比調理教室 甜甜圈調理方法材料日正低筋麵粉300公克、日正糖粉120公克、日正泡打粉10公克、雞蛋1.5顆、植物油30公克、水1碗﹝約225c.c.﹞、鹽少?BR>調理程序1. 麵粉過篩,蛋打散備用。2. 水加入糖粉60公克、蛋、植物油及少備Q混合溶解,再加麵粉攪拌均勻。3. 將麵糊裝袋,剪一開口,在鍋鏟上擠出圓圈形狀,將油燒熱,放入甜甜圈炸至表面金黃,取出鍋鏟,將另一面炸熟取出,撒上糖粉即可食用。
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